Dietas y Nutrición

En ésta sección podrás leer artículos relacionados a una adecuada alimentación y una orientación sobre dietas.

Comprar alimentos con cabeza

El Dr. en Ciencia de Alimentos e investigador en la Escuela de Gastronomía en la Universidad Popular Autónoma de Puebla (UPAEP) México, Juan José...

Combinar bien los alimentos

En esta entrega la Biblioteca José Hierro te recomienda libros interesantes y prácticos para combinar bien los alimentos, eliminar mitos, preparar ricas recetas y,...

Análisis clínicos en Navidad

En esta entrega de Háblalo con tu médico, la Dra. Nathalie Orens, Licenciada en Medicina y Cirugía, se expresa sobre la salud cardiovascular. ¿Hay...

¿Qué pasó en el “Disfagia Chef” 2023?

DISFAGIA CHEF, el pasado 9 de marzo de 2023, 17.00h en el Restaurante "Semillas"- Escuela de Hostelería Fundación Raíces, el alumnado de 2º de...

Navidad saludable

Esta semana, Mercedes G. Mirón, Experta universitaria en Nutrición y Dietética Humana, nos habla sobre la alimentación saludable en Navidad y las fiestas. Reconozcámoslo, es...

Alimentación saludable para niños

Esta semana, Mercedes G. Mirón, Experta universitaria en Nutrición y Dietética Humana, nos habla sobre la alimentación saludable para niños y la importancia de...

Asociaciones de pacientes

Nuestros favoritos