Dietas y Nutrición

En ésta sección podrás leer artículos relacionados a una adecuada alimentación y una orientación sobre dietas.

Obesidad, Covid19 e inmunidad

Con la COVID19 toda publicación es reciente. Está en continuo descubrimiento y estudio y todavía no comprendemos todos sus mecanismos, ni la interacción con...

Cómo preparar el biberón

El enfermero de Neonatología, Máster en nutrición pediátrica y perinatal, Escritor, Experto en el tratamiento del cólico del lactante, reflujos, problemas de alimentación, llanto y sueño del bebé, fundador de Mi...

Antiestrés: Dieta definitiva

Esta semana, Mercedes G. Mirón, Experta universitaria en Nutrición y Dietética Humana, nos habla sobre la dieta antiestrés para saber qué alimentos evitar y...

¿Es bueno comer frutos secos todos los días?

El consumo de frutos secos ha ido en aumento desde el 2011 al 2015, como indica el artículo "Consumo de frutos secos en España....

Combinar bien los alimentos

En esta entrega la Biblioteca José Hierro te recomienda libros interesantes y prácticos para combinar bien los alimentos, eliminar mitos, preparar ricas recetas y,...

¿Qué pasó en el “Disfagia Chef” 2023?

DISFAGIA CHEF, el pasado 9 de marzo de 2023, 17.00h en el Restaurante "Semillas"- Escuela de Hostelería Fundación Raíces, el alumnado de 2º de...

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