¿Qué pasó en el “Disfagia Chef” 2023?
DISFAGIA CHEF, el pasado 9 de marzo de 2023, 17.00h en el Restaurante "Semillas"- Escuela de Hostelería Fundación Raíces, el alumnado de 2º de...
¿Te estás alimentando bien?
En éste artículo, la Médica Estética, Dra. Ana Gómez, nos ofrece algunas nociones básicas sobre cómo mantener una alimentación saludable.
Lo primero es concienciarse
Es evidente...
Falta de sueño: obesidad y diabetes
La falta de sueño, la obesidad y la diabetes están relacionadas. ¿Por qué es importante dormir para mantener la funcionalidad metabólica? La Dra. Nathalie...
Despensa durante el coronavirus
Esta semana, Mercedes G. Mirón, Experta universitaria en Nutrición y Dietética Humana, nos habla sobre qué debemos tener en nuestra despensa durante el coronavirus...
Combinar bien los alimentos
En esta entrega la Biblioteca José Hierro te recomienda libros interesantes y prácticos para combinar bien los alimentos, eliminar mitos, preparar ricas recetas y,...
Listeriosis: qué es, síntomas, causas y prevención
Listeriosis: qué es, síntomas, causas y prevención
