Dietas y Nutrición

En ésta sección podrás leer artículos relacionados a una adecuada alimentación y una orientación sobre dietas.

¿Te estás alimentando bien?

En éste artículo, la Médica Estética, Dra. Ana Gómez, nos ofrece algunas nociones básicas sobre cómo mantener una alimentación saludable. Lo primero es concienciarse Es evidente...

Combinar bien los alimentos

En esta entrega la Biblioteca José Hierro te recomienda libros interesantes y prácticos para combinar bien los alimentos, eliminar mitos, preparar ricas recetas y,...

La vitamina D en tiempos de COVID

Llevar una alimentación saludable y equilibrada es fundamental para fortalecer nuestro organismo a cualquier edad, pero a día de hoy es imprescindible para lograr...

¿Qué pasó en el “Disfagia Chef” 2023?

DISFAGIA CHEF, el pasado 9 de marzo de 2023, 17.00h en el Restaurante "Semillas"- Escuela de Hostelería Fundación Raíces, el alumnado de 2º de...

Hábitos saludables, ¿por qué son tan importantes?

Esta semana entrevistamos a la Dra. Paloma Pérez del Pozo, médico, documentalista y redactora que comparte con nosotros la importancia de los hábitos saludables. ¿Qué...

¿Cómo se diagnostica una intolerancia alimentaria?

La Dra. Begoña de la Iglesia, médico de familia, puericultora y homeópata, nos habla sobre las intolerancias alimentarias. ¿Qué es una intolerancia alimentaria? La intolerancia alimentaria...

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