¿Es bueno comer frutos secos todos los días?
El consumo de frutos secos ha ido en aumento desde el 2011 al 2015, como indica el artículo "Consumo de frutos secos en España....
¿Qué pasó en el “Disfagia Chef” 2023?
DISFAGIA CHEF, el pasado 9 de marzo de 2023, 17.00h en el Restaurante "Semillas"- Escuela de Hostelería Fundación Raíces, el alumnado de 2º de...
La vitamina D en tiempos de COVID
Llevar una alimentación saludable y equilibrada es fundamental para fortalecer nuestro organismo a cualquier edad, pero a día de hoy es imprescindible para lograr...
Factores que influyen en la alimentación de los niños
La alimentación de los niños a veces nos trae de cabeza. Hay niños que comen mucho, otros que no quieren comer (comedores resistentes), otros...
Combinar bien los alimentos
En esta entrega la Biblioteca José Hierro te recomienda libros interesantes y prácticos para combinar bien los alimentos, eliminar mitos, preparar ricas recetas y,...
Navidad saludable
Esta semana, Mercedes G. Mirón, Experta universitaria en Nutrición y Dietética Humana, nos habla sobre la alimentación saludable en Navidad y las fiestas.
Reconozcámoslo, es...
