¿Cómo se diagnostica una intolerancia alimentaria?
La Dra. Begoña de la Iglesia, médico de familia, puericultora y homeópata, nos habla sobre las intolerancias alimentarias.
¿Qué es una intolerancia alimentaria?
La intolerancia alimentaria...
Alimentación saludable para niños
Esta semana, Mercedes G. Mirón, Experta universitaria en Nutrición y Dietética Humana, nos habla sobre la alimentación saludable para niños y la importancia de...
Combinar bien los alimentos
En esta entrega la Biblioteca José Hierro te recomienda libros interesantes y prácticos para combinar bien los alimentos, eliminar mitos, preparar ricas recetas y,...
Comprar alimentos con cabeza
El Dr. en Ciencia de Alimentos e investigador en la Escuela de Gastronomía en la Universidad Popular Autónoma de Puebla (UPAEP) México, Juan José...
¿Es bueno comer frutos secos todos los días?
El consumo de frutos secos ha ido en aumento desde el 2011 al 2015, como indica el artículo "Consumo de frutos secos en España....
¿Hay algún alimento que cubra todas las necesidades?
En éste artículo, la Médica Estética, Dra. Ana Gómez, nos proporciona una serie de recomendaciones claves para tener una alimentación saludable. En la entrega anterior...
