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Dietas y Nutrición

En ésta sección podrás leer artículos relacionados a una adecuada alimentación y una orientación sobre dietas.

La vitamina D en tiempos de COVID

Llevar una alimentación saludable y equilibrada es fundamental para fortalecer nuestro organismo a cualquier edad, pero a día de hoy es imprescindible para lograr...

¿Cómo envejecer mejor?

En éste artículo, la Médica Estética, Dra. Ana Gómez, nos habla sobre el envejecimiento, cómo se produce, cómo afecta a los sistemas de nuestro...

Antiestrés: Dieta definitiva

Esta semana, Mercedes G. Mirón, Experta universitaria en Nutrición y Dietética Humana, nos habla sobre la dieta antiestrés para saber qué alimentos evitar y...

Comprar alimentos con cabeza

El Dr. en Ciencia de Alimentos e investigador en la Escuela de Gastronomía en la Universidad Popular Autónoma de Puebla (UPAEP) México, Juan José...

Combinar bien los alimentos

En esta entrega la Biblioteca José Hierro te recomienda libros interesantes y prácticos para combinar bien los alimentos, eliminar mitos, preparar ricas recetas y,...

¿Qué comer para cubrir nuestras necesidades?

En éste artículo, la Médica Estética, Dra. Ana Gómez, nos asesora sobre qué debemos comer para cubrir nuestras necesidades nutricionales. En el primer artículo...

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