Comprar alimentos con cabeza
El Dr. en Ciencia de Alimentos e investigador en la Escuela de Gastronomía en la Universidad Popular Autónoma de Puebla (UPAEP) México, Juan José...
Consejos para perder peso
En éste artículo, tres autoras diferentes de nuestra revista te hablan sobre la obesidad y el sobrepeso y cómo superar la ansiedad por la...
Factores que influyen en la alimentación de los niños
La alimentación de los niños a veces nos trae de cabeza. Hay niños que comen mucho, otros que no quieren comer (comedores resistentes), otros...
¿Es bueno comer frutos secos todos los días?
El consumo de frutos secos ha ido en aumento desde el 2011 al 2015, como indica el artículo "Consumo de frutos secos en España....
¿Qué pasó en el “Disfagia Chef” 2023?
DISFAGIA CHEF, el pasado 9 de marzo de 2023, 17.00h en el Restaurante "Semillas"- Escuela de Hostelería Fundación Raíces, el alumnado de 2º de...
Obesidad, Covid19 e inmunidad
Con la COVID19 toda publicación es reciente. Está en continuo descubrimiento y estudio y todavía no comprendemos todos sus mecanismos, ni la interacción con...
